Renkli patates böreği

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 259. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Mine Çelik ile renkli patates böreği yapımını gösterdi.

Malzemeler; 

  1. 4 adet patates
  2. 200 gr haşlanmış kuzu kuşbaşı
  3. 1 adet patlıcan
  4. 1 adet domalık sarı biber
  5. 1 adet dolmalık kırmızı biber
  6. 2-3 dal taze soğan
  7. 2 adet yumurta
  8. 100 gr kaşar peynir
  9. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  10. 1 tatlı kaşığı tuz