Köy ekmeği tarifi!

Şef Kapımda'nın 28. Bölümünde; Tahsin Şef, Gülsüm Eren Bilgi’nin evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle köy ekmeği yaptı.

Malzemeler:

  • 3 su bardağı ılık su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı