Karamelli hamur kızartması tarifi!

Şef Kapımda'nın 17. Bölümünde; Tahsin Şef, Avcılar’da Nalan Zorzaman’ın evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle karamelli hamur kızartması yaptı.

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 250 gram un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı bal
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı buğday nişastası

Kızartmak için;

  • 4 su bardağı sıvı yağ