Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 240. Bölüm

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu'nın 240. Bölümünde; Turgay Başyayla'nın bu haftaki durağı, tarihi mirasını doğal güzellikleriyle birlikte günümüze taşımış ilimiz; Çankırı.Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu’nun bugün Çankırı’da ilk durağı Kurşunlu ilçesine bağlı Sivricek köyü oldu. Köy halkı, davul ve zurna eşliğinde coşkulu bir karşılama yaptı. Kazanda tarhana çorbası, kazan keşkek, tas kebabı, mevsim türlüsü, bandırma tatlısı yapıldı. Köyün hanımları sac üzerinde cizleme, bazlama pişirdi. Izgarada alabalık ve tavada sebzeli alabalık yapımı anlatıldı. Çankırı güveci, sarımsaklı et, höşmerim tatlısının sırları ekrana geldi. Böğür dolması, soğan dolması, çerkeş baklavasının püf noktaları anlatıldı. Çankırı Yaren Ekibi birbirinden güzel yöresel türkülerini seslendirdi.

ÖNE ÇIKANLAR