Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 222. Bölüm / Giresun

Türkiye’yi karış karış gezip yöresel tatları ekrana taşıyan Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu’nun Giresun’daki ilk durağı Akçalı köyü oldu. Davul, zurna ekibi eşliğinde coşkulu bir karşılama yapıldı. Isırgan çorbası, kazanda kuru yeşil fasulye, pancar dolması, patates yoğurtlusu, kiraz kavurması, haşlama hazırlandı. Köyün hanımları, sac üzerinde şekerli yufka ve gözleme pişirdi. Turgay Başyayla, Giresun’un tarihi çarşılarını gezdi. Soğanlı kavurma, hoşgıran çorbası, sütlü fındıklı kadayıfın lezzet sırları anlatıldı. Pezik mıhlama, turşu kavurması ve su böreği hazırlandı. Şebinkarahisar’da çanak kebabı, siron, burma tatlısı müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sundu.

ÖNE ÇIKANLAR