Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 256. Bölüm

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 256. Bölümünde;Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu’nun Bilecik’de ilk durağı Merkez ilçesine bağlı Deresakarı köyü oluyor. Köy halkı davul zurna eşliğinde coşkulu bir karşılama yapıldı. Kazanda hurma pekmezi, kazanda bayram çorbası, kapama, patlıcan kebabı, çömlekte güveç anlatıldı. Köyün hanımları sac üzerinde bazlama ve gözleme yaptı. Turgay Başyayla Bilecik’in tarihi çarşılarını gezdi. Balkabağında et, nohutlu Bilecik köfte, kabak revanisi yapımı anlatıldı. Bilecik köftesinin, ızgarada pirzola ve böbrek yatağının sırları ekrana geldi. Büzme baklava, patlıcan düzme, patatesli et döşeme anlatıldı. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuldu.

 

ÖNE ÇIKANLAR