BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 153. Bölüm / Aksaray

“Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”nun Aksaray’daki lezzet yolculuğunda ilk durağı  Ağaçören Belediyesi'ne bağlı Camili Köy oldu. Coşkulu bir karşılamanın ardından nefis yemekleri hazırlamak için kollar sıvandı  Kazanda kaymaklı mercimek, madımak cacığı, pekmezli bulamaç, tenekede tavuk, kuzu çevirme ve sacda kömbe hazırlandı. Bir yandan yemek tarifleri verilirken bir yandan da şehirlerin tarihi ve kültürel değerlerini anlatan programda Aksaray'ın da tarihi çarşıları gezildi. Turgay Başyayla, şerbetli pide yapmanın  sırlarını öğrendi. Yöresel lezzetlerden Aksaray tava, buğday aşı çorbası, döğürcekli köfte hazırlandı. Muhteşem manzarasıyla Helvadere göletinin kenarında alabalık ve kiremitte mantar pişirildi. Tulum kebabı, testi kebabı hazırlandı. Aksaray türküleri yöresel müzik ekibi tarafından seslendirildi.

FRAGMANLAR