Arnavut Dolması

Kendine İyi Bak 334. Bölümünde; Pratik bilgiler uzmanı Meltem Açıkel Arnavut Dolması yapımını anlattı.

Malzemeler;

  1. 10 adet kapya biber
  2. 2 paket mantar
  3. 3-4 adet sivri biber
  4. 1 baş soğan
  5. 3 adet domates
  6. Ceviz, dereotu
  7. Sosu için;
  8. 2 diş sarımsak
  9. 1 limonun suyu
  10. 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  11. Tuz, kırmızı toz biber
  12. Sıvı yağ