Pelin Karahan Nurten Kocabuga ile İçli Köfte tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler;
2,5 su bardağı ince bulgur 2,5 su bardağı yarma 1 yemek kaşığı biber salçası 3 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon
İç harcı için;
Yarım kg dana kıyma 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 150 gr bitkisel margarin 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.