Kaburgalı Kara Lahana Sarması

Her gün ayrı bir yöreden bir ev hanımı Nursel’in Mutfağı’na konuk olacak. Nursel Ergin’in kendi evinde günlük hayatının içinde, misafir sıcaklığında konuk edeceği ev hanımları Anadolu’nun muhteşem mutfağını ekranlara taşıdı. Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Fatoş Şen oldu. Fatoş Şen Safranbolu yemeklerinden Otlu Gözleme, Beyaz Baklava, Kaburgalı Karalahana Dolması ve Sarımsak Çorbası yaptı.