Bütün yazınızı geçirebileceğiniz bir yemek: fırın poşetinde lokum gibi türlü!

Şef Kapımda 50. Bölümünde; Tahsin Şef, Yasemin Erkan’ın evine konuk oldu. Mutfaktaki malzemelerle fırın poşetinde lokum gibi türlü yaptı.

Malzemeler:

• 2 adet patates
• 2 adet orta boy domates
• 2 adet patlıcan
• 6-7 adet yeşil sivri biber
• 2 adet büyük kapya biber
• 4 diş sarımsak
• 1 adet küçük soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kalığı domates salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sebzeli çeşni