Bütün yazınızı geçirebileceğiniz bir yemek: fırın poşetinde lokum gibi türlü!

Şef Kapımda 50. Bölümünde; Tahsin Şef, Yasemin Erkan’ın evine konuk oldu. Mutfaktaki malzemelerle fırın poşetinde lokum gibi türlü yaptı.

Malzemeler:

  • 2 adet patates
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 adet patlıcan
  • 6-7 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet büyük kapya biber
  • 4 diş sarımsak
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kalığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sebzeli çeşni