Dereotlu Çiçek Poğaça

Pelin Karahan, Hatice Venhar ile Dereotlu Çiçekl Poğaça tarifini gösterdi.

Malzemeler; 

Hamuru İçin;

2 çay bardağı ılık su

1 çay bardağı ılık süt

1 paket yaş maya

1 çay bardağı ayçiçek yağı

5 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

yarım demet dereotu

aldığı kadar un

Domates Sosu İçin; 

1 yemek kaşığı domates salçası 

yarım çay bardağı su

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul bier 

1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin; 

1 adet yumurta sarısı

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

2 adet yeşilbiber

1 adet kırmızıbiber

100 gr sucuk 

yarım çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin

yarım çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin