Kıymalı Güneş Böreği

Pelin Karahan, Nuray Bozkurt ile Kıymalı Güneş Böreği  tarifini gösterdi.

 

Malzemeler;
Hamuru İçin;
1 çay baradağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı yoğurt
125 gr bitkisel margarin
1 çay kaşığı sirke
1 çay bardağı mısır unu 
1 paket kabartma tozu
3-4 bardak un
İçi İçin;
200-250 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet kapya biber
1-2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri İçin;
1 adet yumurta sarısı