BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Siron tarifi!

Şef Kapımda'nın 21. Bölümünde; Tahsin Şef, Figen Demirkaya’nın evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle siron yaptı.

Malzemeler:

Yufkası için;

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Kıymalı harcı için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 150 gram dana kıyma
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sulandırılmış yoğurt sosu için;

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Tereyağlı sos için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı domates salçası

Üzeri için;

  • Yarım demet maydanoz
ABONE OL