Puçuko

Kendine İyi Bak 375. Bölümünde; Bursalı Hanımlar; Sermin Cakalıoğlu,  Ayşe Akçay, Sevim Uluçınar ve Ayşe Ülker bir deneyip bir daha vazgeçemeyeceğiniz  “puçuko” tarifi verdi.

Malzemeler; 

  1. 1 kg kurutulmuş taze fasulye
  2. 1 su bardağı bulgur
  3. 2 orta boy soğan
  4. 1 yemek kaşığı salça
  5. 1 çay bardağı kadar zeytinyağı
  6. Nane
  7. Pul biber
  8. Tuz 
  9. Tereyağ