Kartalkaya Kebabı

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 258. Bölümünde; Pelin Karahan, Semra Yamankaya ile Kartalkaya Kebabı yapımını gösterdi.

Malzemeler; 

  1. 2 paket milföy hamuru
  2. 1 adet havuç
  3. 1 adet kabak 
  4. 150-200 gr arpacık soğanı
  5. 4 diş sarımsak
  6. yarım su bardağı su
  7. 2 yemek kaşığı tereyağı
  8. 1 tatlı kaşığı tuz
  9. 1 çay kaşığı karabiber
  10. 1 çay kaşığı pul biber