Asma Yaprağında Enginar Dolması

Hayat Güzeldir'in 140. Bölümünde; Hayat Güzeldir ekibi Ege'nin incisi Ayvalık'a gitti. Ayvalık'ın yerlisi Emel Hanım'dan Asma Yaprağında Enginar Dolması tarifi aldı.

Malzemeler;

Üzeri için;

  1. İç bakla
  2. Çağla
  3. Taze soğan
  4. Dereotu
  5. Arapsaçı

İçi için;

  1. Kuru soğan
  2. Zeytinyağ
  3. Taze soğan
  4. Dereotu
  5. Arapsaçı
  6. Pirinç
  7. Limon suyu
  8. Toz şeker
  9. Yenibahar