Pelin Karahan, Nalan Zorzaman ile Katıklı Dolma tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1,5 kg kabak
2 yemek kaşığı biber salçası
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
İç Harcı İçin;
300 gr dana ykıyma
2 su bardağı köftelik bulgur
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı kuru reyhan
1 tatlı kaşı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Sunumu İçin;
1,5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı pul biber
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.