Pirpirim Aşı

 

Nursel Ergin bugün mutfakta Pirpirim Aşı yapımını gösterdi.
Pirpirim Aşı
750 gram semizotu
Yarım su bardağı haşlanmış börülce
Yarım su bardağı haşlanmış nohut
Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı sumak ekşisi
1 yemek kaşığı biber salçası 
1 yemek kaşığı domates salçası
Sıvı yağ
Tuz