Elif Korkmazel Mercimekli Sini Mantısı ve Yeşil Kurabiye tarifi verdi.

Mercimekli Sini Mantısı;

Malzemeler; 

Hamuru İçin;

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı tuz
• 2-3 su bardağı un

İçi İçin;

• 2,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 2 adet soğan
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon, pul biber

Sosu İçin;

• 2 çorba kaşığı salça
• 2 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak

------------------------------

Yeşil Kurabiye;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1,5 su bardağı toz Antep fıstığı 
• 2 paket bisküvi
• 3 adet yumurta akı

Üzeri İçin; 

• 180 gram sütlü çikolata
• 1 çay bardağı Antep fıstığı