BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Beşamel Soslu Patlıcan Pizzası

Kendine İyi Bak 382. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel "Beşamel Soslu Patlıcan Pizzası" yapımını gösterdi.

Malzemeler;

  1. 5 adet patlıcan
  2. 1 yemek kaşığı sıvı yağ 
  3. 1 adet soğan
  4. 300-400 gr kıyma
  5. 1 adet kırmızıbiber
  6. 2-3 tane sivri biber
  7. 1 adet domates
  8. Tuz
  9. Karabiber
  10. Pul biber
  11. Kırmızı toz biber

Çanak için;

  1. 4 adet yufka
  2. 1 su bardağı su
  3. Yarım su bardağı sıvı yağ
  4. 1-2 yemek kaşığı sirke

Beşamel sos için;

  1. 1 yemek kaşığı tereyağı
  2. 1,5 yemek kaşığı un
  3. 1,5 su bardağı süt
  4. Kaşar peyniri