Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 249. Bölümünde, Pelin Karahan, Fatma Akpınar ile çiğ börek yapımını gösterdi.

Malzemeler; 

Hamuru İçin; 

1. 2 su bardağı su
2. 2 adet yumurta
3. 1 tatlı kaşığı tuz
4. aldığı kadar su

İç Harcı İçin; 

1. 500 gr dana kıyma
2. 2 adet kuru soğan
3. 1 tatlı kaşığı tuz
4. 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak İçin; 

1. ayçiçek yağı