Pelin Karahan, Ayşe Başpınar ile Etli El Açması Börek tarifini gösterdi.

Malzemeler; 

Hamuru İçin;

2 adet yumurta 

2 yemek kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı sirke

1 su bardağı sade soda 1 çay kaşığı tuz

aldığı kadar un

İç Harcı İçin; 

yarım kg dana kuşbaşı et

1 adet kuru soğan

2 adet sivri biber

yarım çay bardağı ayçiçek yağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tepsiyi Yağlamak İçin;

bitkisel margarin

Hamurları Yağlamak İçin;

ayçiçek yağı

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı