Pelin Karahan, Gülsüm Ateş ile Tarhunlu Börek tarifinin yapımını gösterdi.

Malzemeler

Hamuru için;

4 su barsağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
Aldığı kadar un

İç Harcı için;

300 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze sarımsak
1 yemek kaşığı kuru tarhun otu
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

Ayçiçek yağı