Et, bulgur, tuz ve irmik su karıştırılmadan yoğrulur.
Malzemeler kaynaştıktan sonra çok az su eklenir ve harmanlamaya devam edilir.
Köfte hamuru hazır olunca parçalara ayrılarak şekli verilir.
Kaynayan suya atılarak haşlanır.
10 dk haşlandıktan sonra sosu dökülerek servise hazır hale getirilir. Afiyet olsun.
GALERİLER
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.