Patates röşti tarifi!

Şef Kapımda'nın 17. Bölümünde; Tahsin Şef, Avcılar’da Nalan Zorzaman’ın evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle patates röşti yaptı.

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşilbiber
• 5 dal taze soğan
• 3 adet patates
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gram kaşar peyniri