Kendine İyi Bak'ın 566. Bölümünde; Ebru Akel, pratik bilgiler uzmanı Meltem Açıkel ile birlikte yelpaze patlıcan tarifini verdi.

Malzemeler;

1. 500 gram köftelik kıyma
2. 4 adet uzun patlıcan
3. 3 adet domates
4. 1 çay bardağı zeytinyağı
5. 1 baş sarımsak
6. 1 çay bardağı galeta unu
7. 1 çay kaşığı kimyon
8. 1 çay kaşığı kimyon
9. 1 tatlı kaşığı tuz