Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 207. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Gönül Amil Akkuş ile Semizotlu Fellah Köfte yapımını gösterdi.
Malzemeler;
1 demet semizotu 2 diş sarımsak 600 gr süzme yoğurt
Köftesi İçin;
2 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz
Salçalı Sosu İçin;
1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı su Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kimyon
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.