Öcce

Pelin Karahan, Yasemin Korkmaz ile Öcce tarifini gösterdi.

Malzemeler;

2 demet maydanoz

1 bağ taze soğan

3 diş sarımsak

yarım bağ taze nane

5 adet yumurta

5 yemek kaşığı un 

1 tatlı kaşığı kırmızı toz kırmızıbiber

1 tatlı kaşığı karabiber 

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı su

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

Kızartmak İçin;

ayçiçek yağı