Yufkadan pide

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 269. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Burcu Karaaslan ile yufkadan pide yapımını gösterdi.

Malzemeler;

  1. 2 adet yufka
  2. 2 adet yumurta

İçi İçin;

  1. 300 gr kıyma
  2. 1 adet kuru soğan
  3. 1 adet yeşil biber
  4. 1 adet kapya biber
  5. Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. 1 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin;

  1. 1 adet yumurta
  2. Yarım su bardağı süt
  3. Yarım su bardağı ayçiçek yağ