BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Kaşarlı-Kıymalı-Patatesli Bazlama

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 262. Bölümünde; Pelin Karahan, Fatma Gültaze ile Kaşarlı-Kıymalı-Patatesli Bazlama yapımını gösterdi.

Malzemeler; 

Hamuru İçin; 

  1. 4 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. yarım paket kuru maya
  4. aldığı kadar su

Kaşarlı Harcı İçin;

  1. 200-250 gr kaşar peyniri

Patatesli Harcı İçin; 

  1. 3 adet haşlanmış patates
  2. 1 adet kuru soğan
  3. bir tutam maydanoz
  4. 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
  6. 1 çay kaşığı karabiber
  7. 1 çay kaşığı kimyon
  8. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Kıymalı Harcı İçin; 

  1. 400 gr dana kıyma
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. 1 çay kaşığı karabiber
  4. 1 çay başığı kimyon

Üzeri İçin; 

  1. 2 yemek kaşığı tereyağı