Milföylü Gül Börekleri

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 253. Bölümünde; Pelin Karahan, Selen Sevigen ile Milföylü Gül Börekleri yapımını gösterdi.

Malzemeler;

Köftesi İçin;

  1. 500 gr kıyma
  2. 1 adet kuru soğan
  3. 1 adet yumurta
  4. 2 diş sarımsak
  5. Yarım demet maydanoz
  6. 2 dilim ekmek
  7. 1 tatlı kaşığı tuz
  8. 1 çay kaşığı karabiber
  9. 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri İçin;

  1. 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  2. 100-150 gr kaşar peynir