Güveç Pide

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 111. Bölümünde; Pelin Karahan, Betül Memiş ile Güveç Pide tarifinin yapılışını gösterdi.

Malzemeler

Hamuru için;

2 su bardağı ılık su

1 paket instant maya

1 yemek kaşığı tuz

4 yemek kaşığı toz şeker

Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

Aldığı kadar un

Kavurmalı Harcı için;

250 gram kavurma

200 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Kıymalı harcı için;

300 gram dana kıyma

1 adet kuru soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Sucuklu harcı için;

200 gram sucuk

200 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Tepsiyi yağlamak için;

Bitkisel margarin

Hamur İşleri