Pelin Karahan, Merve Şenocak ile İçli Köfte Böreği tarifini gösterdi.
Malzemeler;
3 adet yufka
İç Harcı İçin;
300 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
yarım demet maydanoz
1 çay bardağı ceviz içi
yarım çay bardağı ince bulgur
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sosu İçin;
2 yemek kaşığı un
yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
yarım su bardağı su
Üzeri İçin;
3 adet yumurta beyazı
1,5 su bardağı galeta unu
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.