Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 196. Bölümünde; Pelin Karahan Mürüvvet Reisoğlu ile tahinli kısır yapımını gösterdi.
Malzemeler;
4 çay bardağı ince bulgur
2,5 çay bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
3 adet domates
1 adet kuru soğan
yarım demet taze soğan
yarım demet maydanoz
1 adet limon
2 diş sarımsak
1 çay bardağı ayçiçek yağı
3 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı isot
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kjimyon
1 çay kaşığı karabiber
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.