Besleyici Bakliyat Salatası

Şef Kapımda'nın 31. Bölümünde; Tahsin Şef, Funda Ergöz’ün evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle bakliyat salatası yaptı.

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım su bardağı haşlanmış bulgur
• Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 3 yemek kaşığı konserve mısır
• 2 adet kırmızı köz biber
• 6 adet salatalık turşusu
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı kimyon