Pelin Karahan Ümmühan Aydın ile Sakarya Mücveri tarifini gösterdi.
Malzemeler;
2 bağ sakarca
1 adet kabak
1 adet kırmızı kapya biber
yarım bağ pırasa
yarım demet taze nane
2 adet kuru yufka
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı mısır unu
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3 adet yumurta
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Kızartmak için;
1 su bardağı ayçiçek yağı
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.