Bolu'nun enfes Değirmen Kebabı tarifi

Sevcan'la Lezzet Yolunda 15. Bölümünde; Batı Karadeniz'in en sevilen et yemeklerinden olan Değirmen Kebabı tarifi ekranlara geldi. Malzemeler

  1. 350 g antrikot
  2. 1'er adet dolmalık ve kapya biber
  3. 2 adet kibrit doğranmış patates
  4. 3  yemek kaşığı süzme yoğurt 
  5. 1 bardak domates sosu
  6. baharatlar