BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Etli sarma tarifi!

Sevcan'la Lezzet Yolunda 14. Bölümünde; Ankara Beypazarı'nda oldukça meşhur olan etli sarmanın tarifi!

Sarması için:

  • 1 kg asma yaprağı
  • 500 gr orta yağlı kıyma
  • 50 gr kuyruk yağı
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 dal taze soğan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 limonun suyu
  • Yarım demet maydanoz ve dereotu
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber


Üzerinin sosu için

  • 1 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
ABONE OL