BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Söğürmeli Kebap

Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel "Söğürmeli Kebap" tarifi verdi.

Malzemeler;

  1. 1 kg patlıcan 
  2. 1 adet domates
  3. 3 adet iri yeşil biber
  4. 1 adet orta boy kuru soğan
  5. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  6. Tuz

Köftesi İçin;

  1. 400 gr kıyma
  2. 1 orta boy soğan
  3. Bir tutam maydanoz
  4. 1 çay kaşığı karabiber
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
  6. 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Üzeri İçin;

  1. 1 yemek kaşığı tereyağı