BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Tavuklu Hünkar Beğendi

Zahide Yetiş ve Mustafa Karataş'la'nın 118. Bölümünde; Elif Korkmazel, Zahide Yetiş'in konuğu oldu. Elif Korkmazel, Tavuklu Hünkar Beğendi tarifinin yapımını gösterdi.

Malzemeler;

Beğendi için;

  1. 2 adet patlıcan
  2. 1 yemek kaşığı tereyağı
  3. 1 yemek kaşığı un
  4. 2 su bardağı süt
  5. 1 çay bardağı kaşar peyniri
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. Yarım tatlı kaşığı karabiber
  8. 1 adet muskat

Üzeri için;

  1. 500 gram tavuk göğüs eti
  2. 2 adet domates
  3. 1 adet kuru soğan
  4. 2 adet yeşilbiber
  5. Yarım çay bardağı zeytinyağı
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. Yarım tatlı kaşığı karabiber
  8. Yarım tatlı kaşığı pul biber