Keledoş

Kendine İyi Bak 324. Bölümünde; Hayriye Kantaroğlu Van’ın efsane lezzeti Keledoşun yapımını anlattı.

Malzemeler; 

  1. 1 su bardağı haşlanmış nohut
  2. 2 su bardağı haşlanmış fasulye
  3. 3 su bardağı haşlanmış yarma
  4. 500 gr süzme yoğurt
  5. 400 gr kuşbaşı et
  6. 2 yemek kaşığı tereyağı
  7. 2 diş sarımsak
  8. Yarım demet pazı
  9. 2 adet haşlanmış patates
  10. Et suyu, tuz