Patates Yatağında Köfte

Zahide Yetiş'le 611. Bölümünde; Verdiği birbirinden lezzetli tariflerle programa renk katan Elif Korkmazel Patates Yatağında Köfte Tarifi verdi.

Malzemeler;

Köftesi için;

  1. 500 gr kıyma
  2. 1 adet soğan
  3. 3 diş sarımsak
  4. 1 adet yumurta
  5. 4 yemek kaşığı galeta unu
  6. Karabiber
  7. Kırmızı pul biber
  8. Kimyon
  9. Kekik

Taban kısmı için;

  1. 5 adet haşlanmış patates
  2. 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  3. 1 yemek kaşığı tereyağı
  4. Tuz