Kuzu But Dolması
Pelin Karahan, Sevgi Gürlek ile Kuzu But Dolması tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1,5 kg kemiği alınmış kuzu budu
100 gr kuşbaşı et
1 su bardağı pirinç
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karabiber
yarım bağ maydanoz
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı tuz
150 gr bitkisel margarin
alabildiği kadar su
Et ve Tavuk Yemekleri
