Salça, ezilmiş ceviz, sıvı yağ, maydanoz eklenerek karıştılır.
Harç soğuduktan sonra parça parça yuvarlanır.
Dış kısmı için dana kıyma, bulgur, tuz ve pul biber yoğrulur.
Önceden hazırlanan iç köftesinin etrafına sarılır.
Pişirmek için domates salçası, su, tereyağı tencerede karıştırılır. Köfteler atılarak pişirilir.
Afiyet olsun.
GALERİLER
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.