Konya Mutfağından "Kavun Çanağında Meyve Salatası"

MELİHA HANIM'IN KONYA MUTFAĞINDAN "KAVUN ÇANAĞINDA MEYVE SALATASI"

4 adet küçük kavun
5 adet kayısı
3 adet kivi
5 adet siyah erik
7 adet çilek
15 adet kiraz
10 adet böğürtlen
Taze nane 
Derin bir kasenin içerisine meyvelerimizin çekirdeklerini çıkarıp, dilimleyin. Meyveleri karıştırın. 
Küçük kavununuzu önce enine eşit olarak ikiye bölün. Bir kaşık yardımıyla çekirdeklerini temizleyin. Kavunun etli kısmını kavun bıçağı yardımıyla küçük daireler şeklinde çıkartın.

Kavun çanaklarının içine meyve salatasını paylaştırın. Böğürtlenleri ekleyin. Taze nane ile süsleyin. Afiyet olsun.