Kendine İyi Bak 597. Bölümünde Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel közlenmiş patlıcandan yapabileceğiniz, Nohutlu köz patlıcan salatası tarifi verdi.

Malzemeler:

1) 3 adet patlıcan

2) 4er yemek kaşığı yoğurt ve süzme yoğurt

3) 2 su bardağı haşlanmış nohut

4) 4 yemek kaşığı zeytinyağı

5) 4 diş sarımsak

6) baharatlar