Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 235. Bölümünde; Pelin Karahan, anne-kız, Çiğdem-Sude Öğütçü mercimekli patates ezmesi yapımını gösterdi.
Malzemeler;
1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı ince bulgur 3 su bardağı su 3 adet haşlanmış patates 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz Yarım demet taze soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon
Sosu İçin;
200 gr labne peyniri 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.