Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 221. Bölümünde; Pelin Karahan, İdil Yazar ile Balkabaklı Çekirdekli Bulgur Salatası tarifini gösterdi.
Malzemeler;
300-400 gr bal kabağı
1,5 su bardağı ince bulgur
Yarım demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
1 adet limon
9-10 adet kuru kayısı
4 yemek kaşığı çekirdek içi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tarhun
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı safran
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tarçın
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.