Etli Kuru Dolma

Dr. Ender Saraç ile Sağlıklı Günler 54. Bölümünde; Şef Özge Şahin Etli Kuru Dolma tarifi verdi.

Malzemeler;

  1. 10 adet patlıcan
  2. 10 adet kırmızıbiber
  3. 10 adet kabak
  4. 500 gram kıyma
  5. 2 adet soğan
  6. 3 adet sarımsak
  7. 1 çay bardağı pirinç
  8. Yarım çay bardağı ince bulgur
  9. 1 yemek kaşığı biber salçası